حقيقة مدوية من بيروت

AL-MOHAJER ( THE EMIGRANT )

  



الإنتشار اللبناني







الرجوع





  • المركز الأكاديمي للجامعة اللبنانية - الأميركية يناقش " المطبخ اللبناني" ودرع تكريمي من وزارة الخارجية



    بالتعاون مع القنصلية اللبنانية في نيويورك والقنصل مجدي رمضان، نظم المركز الأكاديمي للجامعة اللبنانية – الأميركية في نيويورك محاضرة حول المائدة اللبنانية والمطبخ اللبناني وما يعرف ب

    Middle Eastern Food

    وفي مركز الأكاديمية في مانهاتن، دار نقاش مشوّق حول تاريخ وحضور الأكل اللبناني في الولايات المتحدة، حيث تألق المحاورون الذين هم أصحاب مطاعم لبنانية في نيويورك، فشرحوا عن أهمية الأكل اللبناني من الناحية الغذائية الصحية، وعن المائدة اللبنانية التي كانت وما تزال قبلة شهية السواح في اميركا واللقمة الشهية التي يطلبها الأميركيون باستمرار ويقصدون المطاعم اللبنانية لتذوق " الحمص" والفلافل" و " التبولة" ملكة السلطات.

    ولفت حفيد شارلي سعادة ، صاحب متاجر " سعادة" الشهيرة التب أنشأت عام 1948 في شارع " اتلانتيك"، لفت الأنظار في حديثه عن المأكولات اللبنانية – الشرقية  التي كان جده أول من أدخلها الى نيويورك، فسرد تاريخ عائلته المشوّق التي ساهمت في نشر ثقافة الأطعمة في الولايات المتحدة الأميركية. ثم كانت كلمة للسيدة حياة حايك التي هي من أبرز المنظمين للحفلات الكبرى في مانهاتن والتي أدخلت المطبخ اللبناني الى كبرى صالونات المدينة الأميركية الكبرى.

    هذا النشاط الذي هو من تنظيم وإشراف لينا بيضون، اختتم بتقديم درع تكريمي من وزير الخارجية جبران باسيل للمدير التنفيذي مطعم " إيليلي" في مانهاتن ، قدمه له بالوكالة قنصل عام لبنان في نيويورك مجدي رمضان.

    اختتمت المحاضرة بحفل عشاء لبناني مميز مقدّم من مختلف المطاعم اللبنانية في نيويورك.






  • اثنان وتسعون ألفاً و810 مغترب لبناني تسجلوا من اجل المشاركة في الإنتخابات النيابية.. واحتمال ...


    انتهت منذ ساعات قليلة مهلة التسجيل الإلكتروني للمغتربين في السفارات اللبنانية للمشاركة في الإنتخابات النيابية المقبلة. وأفاد رئيس الجامعة اللبنانية الثقافية في العالم عاطف عيد أن عدد المغتربين الذين تسجلوا في السفارات بلغ 92.810 شخصاً.  واعتبر عيد ان هذا الرقم هو جيد نسبة للمهلة القصيرة التي أعطيت للبنانيين المنتشرين حول العالم، ... المزيد +
  • باتشي توسّع امبرطوريتها وتغزو شركات نيويورك العالمية


    تواصل شركة " باتشي " توسعها في الولايات المتحدة رابطة غربها بشرقها بجسر من الأناقة في تصنيع الشوكولا تنافس أكبر شركات اوروبا الرائدة في هذه الصناعة. فبعد ولاية كاليفورنيا، افتتحت " باتشي" في ولاية نيويورك وتحديداً في مدينة بروكلين " المدينة الصناعية" فرعاً موزعاً للشوكولا في منطقة شمال شرق الولايات ... المزيد +
  • بري للمغتربين: لتسجيل أسمائكم للمشاركة في الإنتخابات النيابية قبل 21 تشرين الثاني المقبل


    وجّه رئيس مجلس النواب نبيه برّي نداءً الى المغتربين اللبنانيين، فقال: “اليوم وقد انتصر لبنان في كل المعارك لمنع تهميش الديمقراطية فإن وطنكم يستدعي كل اللبنانيين لإنجاز استحقاق الانتخابات النيابية وهو ما يتطلب اعداد قوائم انتخابية في سفارات وقنصليات لبنان في الخارج”، داعيا اياهم الى تسجيل أسمائهم قبل 21 تشرين الثاني ... المزيد +
  • بين شحادة وأمين .. سروال ودموع وبابور القلعة لا يعرف الرجوع


    شحادة في سيارته الفورد مع شرطي بلدية ساو باولو  كانت الساعة الرابعة بعد الظهر عندما كان  " البابور" اي الباخرة الإيطالية تركع عند رأس القلعة في بلدة أنفة الجميلة في شمال لبنان، وكان شباب البلدة يودعون أهلهم عند تلك القلعة الواقعة على شاطئ البحر، حاملين زوادة مأكولات لمسافة الطريق الطويلة والتي ... المزيد +